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不知道健康饮食减肥那是你不会这几招

2019-07-30 来源:教你调经养气血  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:从全脂牛奶转向2%脂肪含量,随后转向到1%脂肪含量的牛奶,尽管有研究表示,全脂乳制品并没有人们想象中会给机体健康带来威胁,但如果我们要减肥或减少卡路里摄入的话,这种转变可以降低机体卡路里的摄入

 无论你多么专注于健康饮食或减肥,做出剧烈的改变往往都很困难;根据美国2015-2020年膳食指南的意见,最好的方法就是每天在我们所吃的食物中做出一些改变,,为了增加我们在饮食上的努力,我们可以每周尝试一次。

1、从白面包转向摄入全麦面包或面包卷;

2、从肉类到海鲜,或每周两次用豆类和蔬菜来代替食谱中的肉类;我们也可以加入到当下比较流行的“无肉星期一”(MeatlessMonday)队列中,逐步减少红肉的摄入,比如牛肉、羊肉、猪肉以及加工肉类;

3、从盐分转向无盐的坚果,从常规的罐头汤和蔬菜转向低盐品种,这是就是减少不必要盐分摄入的有效手段;

4、从黄油到橄榄油,从奶油调料到香醋,这可以增加饮食中不饱和脂肪酸的摄入,同时减少饱和脂肪酸的摄入;

5、从全脂牛奶转向2%脂肪含量,随后转向到1%脂肪含量的牛奶,尽管有研究表示,全脂乳制品并没有人们想象中会给机体健康带来威胁,但如果我们要减肥或减少卡路里摄入的话,这种转变可以降低机体卡路里的摄入;

6、从奶油面食菜肴转向红酱面食,这能够降低机体饱和脂肪酸的摄入;

7、从炸薯条转向到摄入烤南瓜块,这能够让我们在获取营养物质的同时尽可能降低卡路里的摄入;

8、从意大利腊香肠转向披萨中的蔬菜,加工肉类是美国人群饮食中最不健康的食物之一;

9、从薯片转向空气爆米花,可以将薯片浸入莎莎酱中,而不是酸奶油中,这样就能尽可能帮助减少卡路里和脂肪的摄入;

10、从生奶油转向咖啡饮料上的牛奶泡沫,甚至我们还可以给家里购买一台面式打磨机。

当每次打开冰箱或去购物视,我们都可以寻找更多机会来进行上述类型的改变。

经常吃上述的也会腻,不用怕1小编教你几招:

无油煎系列

秋刀鱼

详细做法:

1、鱼去鳃和内脏并清洗干净;

2、中间一刀切两段,两面划十字刀,鱼身均匀撒黑胡椒,用不粘锅不需要放油,煎至两面变色盛出装盘;

3、淋橄榄油、生抽,切半个柠檬挤汁即可。

三文鱼

详细做法:

1、洗干净的三文鱼用盐、橄榄油、黑胡椒、迷迭香(或柠檬汁)腌制5~10分钟;

2、平底锅小火煎5成熟即可,肉质非常鲜嫩;

3、最后根据个人口味也可以再淋上点柠檬汁。

龙利鱼

详细做法:

1、用柠檬汁和黑胡椒腌制15分钟左右;

2、用不粘锅中火煎至中间的鱼肉变色;

3、出锅时可再撒点黑胡椒或者挤点柠檬汁。

鸡胸肉

详细做法:

1、鸡胸肉切薄一点好熟,用生抽、黑胡椒、柠檬汁腌制20分钟左右;

2、用不粘锅慢慢小火煎至鸡肉收汁两面变色;

3、最后切块撒上黑胡椒即可。

炒炖煎系列

彩椒炒鸡胸

准备食材:

鸡胸肉、干香菇、彩椒、洋葱

详细做法:

1、提前将鸡胸肉切块用生抽、蛋清腌制15分钟左右,干香菇用温水泡开切条,彩椒、洋葱切小块;

2、炒锅加热倒入鸡胸肉炒至变色出锅;

3、锅中倒入少许橄榄油,加热后倒入洋葱和彩椒炒香;

4、再加入香菇翻炒,最后倒入鸡胸肉,加少许盐翻炒即可出锅。

金枪鱼彩椒蛋饼

准备食材:

彩椒、金枪鱼罐头、洋葱、香葱、面粉、鸡蛋

详细做法:

1、彩椒切圈,洋葱和香葱切碎,金枪鱼肉捣碎,鸡蛋打散;

2、除彩椒外将所有食材一起混合加少许调料(盐、黑胡椒、辣椒等)搅拌均匀,看情况加入少许温水,直至搅拌成面糊;

3、平底锅倒少许橄榄油均匀抹开加热,倒入面糊并晃动锅,使面糊均匀的平铺;

4、待底部成型时,在面饼表面放上彩椒圈,然后翻面煎,煎好后即可出锅,

番茄牛腩

准备食材:

牛腩、番茄、花椒粉、八角

详细做法:

1、牛腩切块洗净、番茄去皮切块;

2、锅中水开后放入牛腩、花椒粉、八角盖上锅盖炖煮,等水开后撇去浮沫转小火继续煮;

3、中途加水并放入番茄,等水再次开时加少许盐调味;

4、小火炖煮一个半小时,收汁即可出锅。

彩椒牛柳

准备食材:

牛柳、彩椒、洋葱、料酒、耗油、生姜、淀粉

详细做法:

1、牛柳洗净切块(如果有时间切条也可以),加料酒、耗油、淀粉腌制15分钟,彩椒、洋葱切条,生姜切丝;

2、锅中倒入少许橄榄油加热,倒入姜丝炒香,再倒入牛柳炒至变色盛出;

3、放入彩椒和洋葱炒香,加少许盐、生抽和水炒一会;

4、最后加入牛柳翻炒即可出锅。

胡萝卜西兰花炒鸡胸

准备食材:

西兰花、胡萝卜、鸡胸肉、洋葱

详细做法:

1、西兰花掰小瓣用盐水泡10分钟左右,再用开水焯2分钟备用,鸡胸肉切片用生抽、蛋清腌制15分钟左右,胡萝卜洗净切半片,洋葱切片;

2、锅中不需要加油,待锅热后放入腌制好的鸡胸肉炒至变色盛出;

3、再锅中倒少许橄榄油,加热后放入洋葱炒香,再加入西兰花和胡萝卜,加少许盐翻炒;

4、最后加入鸡胸肉翻炒即可出锅。

鸡蛋系列

溏心蛋

做法1:

鸡蛋冷水入锅煮至水沸后再煮1分钟捞出,浸入冰水使鸡蛋降温,方便剥壳。

做法2:

水烧开后放鸡蛋,煮4分钟,然后关火盖上锅盖焖2分钟捞出浸入冰水。

根据鸡蛋大小,时间可能需要调整,大家多煮几次即可掌握。

太阳蛋

详细做法:

1、用蛋清分离器把蛋黄和蛋清分开;

2、平底锅倒少许橄榄油加热,先倒入蛋清等边缘已经凝固,再倒入蛋黄;

3、煎1~2分钟关火,再利用余热煎一会即可;

4、如果想要煎出完美的圆形,可借助煎蛋模具,还有很多其他的形状。

减肥七分靠吃三分靠练,

可见会吃有多么重要!

 

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